„Wichtig ist, dass man vorne mit dabei ist. Hinterherlaufen kann ja jeder!“ heißt es, wenn man unseren Metzgermeister Georg Meyer auf seinen Beruf anspricht. Dass der 25-jährige Fleischexperte definitiv zu denen gehört, die vorneweg schreiten, beweist einmal mehr dieser tolle Bericht über uns als moderne Traditionsmetzgerei – mit unserem Georg im Interview. Danke für diese wunderbare „Querschrift“!