Weißwurstseminar – dein eigenes Stück Bayern

Nachdem die Bezahlung bei uns eingegangen ist, erhaltet Ihr per Mail ein Ticket im PDF-Format. Druckt dieses bitte aus und bringt es am Tag des Steakseminars mit!

Das Ticket darf auch gerne Verschenkt werden. An der Kasse könnt Ihr es personalisieren und mit einer Grußbotschaft versehen 🙂 

79,00 

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Metzgermeister Georg Meyer begleitet Euch bei einer Reise durch die Geschichte eines bayrischen Klassikers: der Weißwurst. Jeder kennt sie, jeder liebt sie. Beinahe ein Mysterium für ausländische Gäste – und dabei weltbekannt.

 

Aus was dieses kulinarische Kulturgut eigentlich genau besteht – und vor allem wie es entsteht – das erfahrt Ihr bei unserem Weißwurstseminar! 

Natürlich sind wir keine schulische Einrichtung, in der es gilt, nur zuzuhören und zu lernen. Bei uns heißt es mit anpacken! Hygienekleidung übergestreift und ran an den Speck …, Pardon – die Wurst. Vom Kuttern übers Würzen, bis hin zum Abfüllen, habt Ihr die Hände im Spiel. 

Hier verzichten wir einmal auf die (halb)automatische Abfüllmaschine und lassen jedem der möchte den Spaß, seine eigene Weißwurst in den Darm zu bekommen. Das ist nämlich gar nicht so leicht! Aber keine Angst. Wenn mal etwas schief geht, dann hat’s niemand gesehen ;-)! Georg Meyer steht dabei natürlich mit Rat und Tat zur Seite. 

Nach der Arbeit geht’s dann ans Essen! Euere eigenen Weißwürste mit Brezen und (alkoholfreiem) Weißbier. Das klingt doch nach was oder? Und beim Gehen gibt es noch 10 der Würste auf die Hand – und natürlich auch gerne in die Tüte 🙂 

Auf einen Blick: 

Event:
Weißwurstseminar 

Zeit:
9:00 – 12:00 Uhr 

Location:
Metzgerei Meyer, Kirchenweg 39
 90419 Nürnberg

Euer Mann vor Ort:
Metzgermeister Georg Meyer