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Jura-Wagyu-Ochsen aus der fränkischen Schweiz: Fleischgenuss der Extraklasse!

 Durch die einmalige Kreuzung des japanischen Kobe-Rindes mit dem heimischen Fleckvieh sind die besten Eigenschaften der beiden Rassen vereint. Mit einem bis zu 50 % höheren Anteil an ungesättigten Fettsäuren ist das Fleisch sehr gesund! 
Die Tiere stehen doppelt so lange auf der Weide als andere Ochsen.

Alles Wissenswerte über dieses einzigartige Fleisch finden Sie in unserem Prospekt - hier zum Downloade

 

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